Gezonde tussendoortjes voor uw kinderen op school
Hebt u één of meerdere leerplichtige kinderen? Dit zijn enkele pistes om het verbruik van fruit, groenten en melkproducten te bevorderen als tussendoortje, ook buiten het programma.
Zowel thuis als op school vormen groenten, fruit en melkproducten de essentiële basis van een gezonde voeding. Jammer genoeg hebben kinderen de neiging om die links te laten liggen en in te ruilen voor energierijke tussendoortjes, rijk aan suikers en vetten, in plaats van aan vitaminen en mineralen.
Als ouders waakt u als eersten over de gezondheid van uw kinderen. Denk daarom aan groenten, fruit en melkproducten de volgende keer dat u hun tussendoortje voor op school klaarmaakt. Die hebben ze nodig voor hun groei en om evenwichtig te eten.
Aarzel ook niet om mee te werken aan het programma op school, bijvoorbeeld door een handje te helpen bij het bereiden van de gezonde tussendoortjes (soep, groenten en fruit schillen en snijden…).
Waarom een tussendoortje?
Tussendoortjes zijn belangrijke momenten voor een kind. Ze vullen de voedselinnames tijdens de maaltijden aan en helpen om de ‘batterijen op te laden’. Door ze te nuttigen op vaste tijdstippen (zoals op school), grijpen kinderen minder snel naar calorierijke snacks voor ze aan tafel gaan.
Fruit, groenten en melkproducten in de boekentas
Geef voor het tussendoortje de voorkeur aan onder meer verse groenten, fruit en melkproducten.
Niet eenvoudig, zegt u? Deze vijf tips kunnen u helpen om – samen met uw kinderen – goede voedingsgewoonten aan te nemen.
- Verandering van spijs doet eten
Voeding variëren is essentieel. Fruit, groenten, melkproducten… geef uw kind de keuze uit verschillende mogelijkheden: verschillende producten (rode vruchten of boomgaardvruchten, rauwe wortelen, kaas…) maar ook verschillende kleuren, texturen en vormen. Zo verkrijgt u een evenwichtige voeding en leert uw kind zijn/haar smaken te ontwikkelen. - Geef de keuze
Je hebt altijd liever wat je zelf kiest. En dat geldt niet alleen voor kinderen! Laat uw kinderen zelf een keuze maken uit gezonde tussendoortjes. En neem ze wanneer mogelijk mee naar de markt om daar de tussendoortjes voor op school te kiezen. Nog een leuk idee: ga samen met uw kinderen plukken bij een plaatselijke producent. - Het oog wil ook wat
Wil uw kind bepaalde voedingsmiddelen niet proeven, presenteer ze dan anders. Snij groenten en fruit in grappige vormen, creëer personages, snij reepjes om te dippen… Maak van het tussendoortje voor de allerkleinsten… een ‘kinderspel’. En laat grotere kinderen zelf originele bereidingen maken op basis van fruit, groenten en melkproducten. - Maak het tussendoortje samen klaar
Het tussendoortje klaarmaken is een fijn moment om met het gezin door te brengen. Maak er een vast ritueel van met de kleintjes. - Gebruik een doos
Gebruik een doos voor tussendoortjes, zodat de groenten en het fruit er mooi blijven uitzien tot ze uit de boekentas komen. In inox, BPA-vrije kunststof of bamboe, gekeurd of bedrukt, rechthoekig, vierkant of rond, met of zonder compartimenten… de keuze is eindeloos, dus laat uw kind er zelf eentje uitpikken.
Fruitauto’s
Creëer kleine autootjes met appels en druiven. Gebruik kwartjes van appel of grote aardbeien voor de auto. Rondjes druiven op prikkers vormen de wielen.
Leuke zoute snacks
Creëer een heerlijk figuurtje: snij een rondje van een bûche geitenkaas. Gebruik een roosje broccoli voor het haar, een wortelschijfje voor de neus en twee stukjes selder voor de ogen. Hou alles samen met een prikker. Klaar!
Met enkele fijne reepjes selder, een wortelschijfje en een stukje kaas maakt u een lachende zon boordevol vitamientjes, creëer een vlinder van tomaat… Laat uw kinderen hun fantasie botvieren en bedenk samen heerlijke tussendoortjes met seizoensgroenten.
Lekker mooi
Snij seizoensfruit (aardbeien, druiven, appels, peren, mandarijnen…) in stukken. Zorg ook voor wat kleinere stukjes voor de details. Giet een bodem yoghurt in een diep bord. Ontwerp nu samen met uw kinderen grappige figuurtjes vol kleuren en smaken.
Een kraakverse boom
Was een komkommer, snij hem in plakjes en enkele reepjes. Schik alles in een bord in de vorm van een boom. Doe wat verse plattekaas in een potje als dip. Smullen maar!