Verse groenten, fruit en melk op school
Met dit programma, dat aansluit bij de Good Food-strategie, willen de Europese Unie en het Brussels Hoofdstedelijk Gewest het gratis uitdelen van fruit, groenten en/of melkproducten aan de leerlingen van de Brusselse scholen helpen bevorderen.
Waarom verse groenten, fruit en melkproducten op school?
Groenten en fruit vormen de essentiële basis van een gezonde voeding. Melkproducten zijn als bron van calcium noodzakelijk voor de groei. En toch nuttigen de kinderen onvoldoende groenten, fruit en melkproducten in vergelijking met de gezondheidsaanbevelingen.
Door deze producten gratis aan te bieden, draagt de school bij tot een evenwichtige, gezonde voeding en het aanleren van goede gewoonten. Door de voorkeur te geven aan lokale seizoensproducten, draagt ze bovendien ook bij aan een milieuvriendelijker en duurzamer verbruik. Verder biedt dit programma scholen de kans om pedagogische activiteiten te organiseren rond deze belangrijke thema’s.
Meer weten?
De Good Food-strategie van het Brussels Hoofdstedelijk Gewest
De Good Food-strategie op school
De (Franstalige) website mangerbouger.be
Voor wie is dit programma bedoeld?
Het programma ‘Fruit, groenten en melk op school’ richt zich zowel tot de Brusselse scholen als tot de leveranciers van de aangeboden producten.
Scholen :
- alle Nederlandstalige en Franstalige scholen van het basisonderwijs (kleuter- en lagere scholen) en van het bijzonder secundair onderwijs in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Leveranciers :
- alle leveranciers van verse groenten en fruit, en/of natuurlijke melkproducten
Verse en onbehandelde seizoensproducten
Wie een gezonde en duurzame voeding nastreeft, moet de voorkeur geven aan verse en lokale seizoensproducten zonder additieven, indien mogelijk afkomstig van biologische landbouw en korte ketens.
Elke school kiest de leverancier(s) van het fruit, de groenten en/of de melkproducten die ze wil aanbieden. De aangeboden tussendoortjes moeten voldoen aan volgende criteria.
Fruit en groenten
- Seizoensgebonden: dus enkel producten die vermeld staan op de seizoenskalender (pdf) voor de lopende periode
- Vers en niet bewerkt, behalve de soepen (die mogen geen additieven bevatten)
- Maximum 1 portie fruit of groenten per leerling
Melkproducten
- Vers en natuurlijk: bij voorkeur natuurmelk, maar ook natuuryoghurt en natuurlijke plattekaas zijn toegelaten
- Enkel in grote verpakkingen (dus geen kleine brik- of individuele verpakking)
- Maximum 1 portie melkproducten per leerling
Volgende producten zijn verboden:
- Voor het fruit en de groenten: geen producten met suikers, zoetstoffen, zout, vetten of toegevoegde kunstmatige smaakversterkers
- Voor de melkproducten: geen producten met suikers, zoetstoffen, vruchten, noten, cacao, zout, vetten of toegevoegde kunstmatige smaakversterkers.
Een programma met de steun van de Europese Unie en het Brussels Gewest
Het programma ‘Fruit, groenten en melk op school’ wordt ondersteund door de Europese Unie en het Brussels Hoofdstedelijk Gewest in de vorm van een subsidie.
Voor het fruit en de groenten bedraagt deze subsidie – berekend per schooljaar – maximum € 9,00 (incl btw) per leerling en per jaar. Voor de melkproducten is dat € 5,30 (incl btw) per leerling en per jaar.
De subsidie wordt naargelang het geval gestort aan de scholen of de leveranciers van de producten:
- indien de school de leverancier rechtstreeks betaalt, kan zij de subsidie aanvragen en ontvangen;
- indien de leverancier aanvaardt om de producten te leveren zonder rechtstreeks door de school vergoed te worden, dan kan hij de subsidie aanvragen en ontvangen na validering door de school.
Verneem meer op de pagina’s SCHOLEN en LEVERANCIERS.
De stappen van het programma
Het programma ‘Fruit, groenten en melk op school’ richt zich zowel tot de Brusselse scholen als tot de leveranciers van deze voedingsproducten. Dit zijn de stappen die u moet zetten naargelang u een subsidie aanvraagt als school (verantwoordelijke school, inrichtende macht, leerkracht) of als leverancier van fruit, groenten of melkproducten.
